Kurací zeleninový špíz
01:00
Postup
1 Mäso umyjeme a osušíme, nakrájame na 24 kociek. Cesnak ošúpeme, nasekáme, premiešame s olejom, citrónovou šťavou a kari. Pridáme kocky mäsa a prikryté necháme asi 45 minút marinovať. Mrkvu ošúpeme, šikmo nakrájame na kolieska a asi 3 minúty povaríme. Papriky očistíme a nakrájame nahrubo. Cibuľu rozkrojíme na osminky. Mäso vyberieme z marinády a osušíme. Každú kocku obalíme 0,5 plátkom slaniny. Na špíze striedavo napichujeme 3 kocky mäsa a zeleninu. Rozohrejeme zvyšok oleja a špízy na ňom za častého obracania a potierania marinádou asi 10 minút opekáme. Výpek rozriedime vodou, pridáme MAGGI Šťavu k pečenému mäsu, provaríme a podľa chuti dochutíme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1587 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Mäso z kuraťa alebo sliepky natrháme a vložíme do misky. Pridáme hrášok, kukuricu a nakrájanú mrkvu. Zalejeme majolkou a šťavou z citróna, osolím...
Na rozpáleném oleji podusíme drobně pokrájenou cibulku, arašídy a zrnek zbavené pokrájené feferony. Přidáme rýži a 1 l vody, směs osolíme , opepř...
·
. Nejdříve si připravíme těstíčko: Nivu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, trošku mléka, pepř a sůl. Promícháme a dle potřeby zahust...
·
Maso nakrájíme na kostky a opepříme.Papriky nakrájíme na kosodélníky, cibuli na osminky, meruňky rozčtvrtíme. Na špíz střídavě napichujeme maso, ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře