Kuracia polievka s krupicovými knedličkami
00:50
Postup
1 Do vlažnej osolenej vody dáme variť chrbát a krídla z kuraťa, drobky, koreňovú zeleninu a všetko uvaríme domäkka. Polievku precedíme do iného hrnca cez jemné sitko, zeleninu, mäso a drobky nakrájame na malé kocky a vrátime všetko do polievky. Polievku privedieme k varu, nasypeme MAGGI polievku s Krupicovými knedličkami a varíme asi 3 min. Potom polievku odstavíme z tepla a ešte 5 min. necháme stáť. Polievku posypeme posekanou petržlenovou vňaťou.
2 Tip: Do polievky rozklepneme vajce a krátko povaríme.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 899 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře