Kuracia polievka s lahôdkovou kukuricou
Postup
1 Na malé kocky pokrájanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme na kúsky
2 nakrájané zemiaky a kuracie prsia. Po zbelení mäsa zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a varíme, kým mäso nezmäkne. Uvarené zemiaky a dve tretiny kuracieho mäsa po vybratí z vývaru rozmixujeme. Vývar znova privedieme do varu a pridáme rozmixovanú zmes, kukuricu a zostávajúce kúsky kuracích pŕs. Povaríme asi päť minút. Polievku podávame posypanú čerstvou petržlenovou vňaťou s hriankou z bieleho pečiva s cesnakom
Mohlo by Vás zajímat
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ.
Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pór a mäso pokrájame na kúsky široké asi 2,5 cm. Kuracie mäso spolu s pórom vložíme do kastróla a pražíme 8 minú...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · · 01:30 ·
Komentáře