Kuracie na červeno
00:40
Suroviny
na porce
- kuracie prsia
- cibuľa
- cesnak
- plechovka drvených paradajok
- olivový olej
- dcl bieleho vína 1
- rozmarín, oregano, bazalka
- soľ
- č. korenie
Postup
1 Plátky kuracích pŕs posolíme a posypeme č. korením, potom prudko opečieme z obidvoch strán na olivovom oleji. Na výpeku podusíme na drobno nakrájanú cibuľku a plátky cesnaku (hodne, hodne, hodne). Pridáme prsia (tie kuracie jasnéže:-)), obsah plechovky s drvenými paradajkami a biele víno (nemusí byť celé decko, stačí trocha). Necháme riadne predusiť a dochutíme koreninami - rozmarínom, oreganom a bazalkou. Ja dávam len tak trošku, medzi prsty, ale keď mám čerstvú bazalku, tak ňou nešetrím. Omáčku ochutnáme a dosolíme, ak treba.
2 Tento recept som odkukala od mojej kamošky a myslím, že rovnako ako ona je jednoducho skvelý:-).
3 Doporučená příloha:
4 ryža, určite ryža
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře