Kuracie prsia na baklažane

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátkov kuracích pŕs (po 100 g) 6
  • mozzarelly 250 g
  • plátkov baklažánu, ktorý si opečieme 6
  • paradajky, majorán, sušené oregano, hladkú múku, maslo, olej, soľ 3

Postup

1 Mäso obalíme v múke a opečieme na masle 3 minúty z každej strany. Osolíme a na každý plátok položíme opečený plátok baklažánu a na to kúsok mozzarelly. Prikryjeme pokrievkou, stlmíme plameň a čakáme, až sa mozzarella začne roztápať. Paradajky pokrájame na kocky, orestujeme na troške oleja, posolíme, pridáme štipku oregana a majoránky. Prsíčka podávame ozdobené restovanými paradajkami.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...