Kuracie prsia s ananásom a karamelovou omáčkou
Postup
1 Kuracie prsia nakrájame na rezance (ako na soté), dáme na horúci olej, pridáme soľ, vegetu, mleté korenie, červenú mletú papriku, provensálske bylinky, sójovú omáčku, a prudko osmažíme (nie dlho aby mäso nestvrdlo). Keď je mäso hotové, pridáme ananás a ďalej už nevaríme. Omáčka : Z kryštáľového cukru spravíme tekutý karamel, pridáme 1 šľahačku a dochutíme citrónovou šťavou, pozor!! omáčka nesmie byť príliš sladká. Ako prílohu podávame ryžu, ktorú varíme v ananásovej šťave. DOBRÚ CHUŤ !!!
Mohlo by Vás zajímat
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře