Kuracie prsíčka na paradajkach s vyprážanou brokolicou
Postup
1 Umyté a osušené kuracie prsia opečieme na horúcom oleji z oboch strán.Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 17 stupňoch asi 12 minút.
2 Medzitým ošúpeme paradajky a pokrájamw ich na malé kocky. Takto pripravené paradajky opečieme na oleji, zalejeme slepačím vývarom, ochutíme soľou, korením, cesnakom a bazalkou.
3 Z múky, vajec, mlieka a štipky soli vyšľaháme cestičko, v ktorom obalíme ružičky brokolice. Vypražáme v horúcom oleji.
4 Po upečení mäso vyberieme, nakrájame na medailonky a podávame s paradajkami a brokolicou.
5 Milovníci pikantných pokrmov si paradajky môžu dochutiť pridaním feferoniek alebo tabasca.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře