Kuracie rizoto na orientálny spôsob
Postup
1 Cibuľu posekáme nadrobno, 4 strúčiky cesnaku rozotrieme. Pridáme ďumbier, šafran, mleté čierne korenie, zomletý mak, posekané mandle, jogurt, niekoľko kvapiek oleja. Pridáme očistené kurča pokrájané na malé kúsky, premiešame a necháme marinovať 3 až 4 hodiny. Potom zmes prikryjeme a udusíme do mäkka. Počas dusenia, podľa potreby, podlievame vodou. Pridáme ryžu, opraženú na sucho, posypeme rozdrvenými klinčekmi, mletou škoricou, zalejeme vodou a udusíme do mäkka.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře