Kuracie stehna na rošte
Postup
1 Kuracie stehna vykostíme.Z oleja,soli,pretlačeného cesnaku,mletého čierneho korenia,worchesteru a vegety pripravíme zmes,ktorou potierame stehná,uložíme to do porcelánovej nádoby.Zbytok čo nám ostane vylejeme na vrch.
2 Prikryjeme to a v chladničke necháme odstáť do druhého dňa.
3 Nad pahrebou alebo na grile grilujeme,otáčame a potierame zbytkom prípravku.Po ugrilovaní je mäsko z povrchu chrumkavé
4 a vnútri mäkké,udusené.Podávame so zemiakmi alebo s chlebom s rôznými prílohami.
5 Poznámka:
6 Ja toto jedlo pripravujem na vysokej pahrebe v prírode Strážovskej vrchoviny.Dobrú chuť.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře