Kuracie stehná na zelenine
Postup
1 Umyté kuracie stehna osušíme, posypeme troškou mletého čierneho korenia, opečieme na horúcom oleji a vyberieme.
2 Na zvyšku oleja speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme opečené stehná.
3 V naberačke vody rozmiešame pretlak, soľ, karí korenie, na kolieska pokrájanú mrkvu, na hranolčeky pokrájaný kaleráb, na menšie kúsky pokrájanú fazuľku, vylúpany hrášok, na ružičky rozobratý karfiol a všetko spolu prikryté dusíme.
4 Pred dokončením pridáme maslo rozmiešané s múkou a ešte chvíľu povaríme.
5 Doporučená příloha:
6 ryža
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře