Kuracie závitky plnené brokolicou
velmi snadné
Postup
1 Brokolicu opláchneme, rozoberieme na ružičky, pridáme posekaný cesnak, podlejeme asi 200 ml vody a uvaríme domäkka. Uvarenú brokolicu rozmixujeme na kašu.
2 Kuracie prsia pokrájame na plátky, jemne naklepeme, ochutíme soľou, vegetou a mletým čiernym korením. Potrieme ich brokolicovou zmesou, prikryjeme ich plátkom syra, plátkom údenej šunky a zvinieme.
3 Závitky obalíme v hladkej múke a prudko opražíme na rozohriatom oleji.
4 Opečené rolky poukladáme a podlejeme zvyšnou brokolicovou zmesou, ktorú sme rozriedili vodou. Plech zakryjeme alobalom a dáme do vyhriatej rúry. Pred dopečením alobal odstránime a ešte 5 minút zapečieme.
5 Podávame s hranolčekmi a tatarskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Kuřecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do misky, přidáme grilovací koření, sušenou petrželku, vegetu, směs drcených ch...
· 00:30 · · 01:15
Vršky housek odkrojíme, střídku vydlabeme. Vnitřky žemlí potřeme máslem a do každé žemle rozklepneme syrové vejce a žloutek propíchneme.
Moravs...
· 00:30 · · 01:15 · 00:10 ·
Postup přípravy: Hlemýždě vhodíme do vařící vody na 10 min. Vyndáme jehlicí z ulit a černé ocásky na hřbetu tělíček odřízneme (jsou to vnitřnosti...
· 00:30 · · 01:15 · 00:10 · · 00:44
Komentáře