Kuracinka zo stehienka kuracie kari krídla
Suroviny
na porce
- Kuracinka zo stehienka: 4 ks vykosteného kuracieho stehna bez kože, 200 ml kečupu, 1,5 dl oleja, 3 PL grilovacieho korenia, 3 PL gyrosového korenia, soľ, 5 strúčikov cesnaku, 3 PL Mexiko grill korenia. Kuracie kari krídla: 10 ks kuracích krídielok, 2 PL š
- ťavy z ďumbiera, 5 PL kremžskej horčice, 3 PL horčice obyčajnej, 500 ml čierneho piva, 1 PL kari korenia, 1 dl oleja, soľ , šalvia
Postup
1 Kuracinka zo stehienka: Zo všetkých ingrediencií pripravíme marinádu, do ktorej vložíme mäso. Marinujeme minimálne 24 hodin, pečieme na grile. Kuracie kari krídla: Všetky suroviny spolu zmiešame. Vznikne marináda, v ktorej marinujeme krídielka minimálne 24 hodín. Pečieme na grile.
Poznámka
27.05.2008Mohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Troubu předeřejeme na 180°C. Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci křupavou a zlatou. Rozložíme do pekáče, osolíme a okořeníme dle ...
· 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře