Kuřátko na divoko s jablky
01:30
Postup
1 Jabka rozkrájíme na čtvrtky, vykrojíme jadřence, ale neloupeme.
2 Česnek na hrubo nasekáme.
3 Kuře osolíme zevnitř i z venku, lehce okořeníme ml. pepřem a novým kořením, naplníme česnekem a jedním jablíčkem.
4 Dáme do pekáčku obsypeme nakrájenou angl. slaninou, na půlměsíčky nakrájenou cibulí, přidáme rozmarýn, bobkový list, špetičku timiánu, zbylé jablko řezem dolů a máme-li i hrst černých jeřabin. Podlijeme jen maličko.
5 Téměř po celou dobu pečení necháme přiklopené, jednou obrátíme. Na konec odkryjeme a necháme zezlátnout.
6 Doporučená příloha:
7 Bramborové knedlíky nebo brambory.
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře