Kurča na jablkách
Postup
1 Kurča umyjeme, osušíme, rozporcujeme. Kožu na niekoľkých miestach pozorne oddelíme a mäso potrieme horčicou. Maslo zmiešame s pretlačeným cesnakom a potrieme ním kurča zvrchu. Osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou. Takto pripravené porcie kurčaťa dáme n aväčšie kusy alobalu, obložíme kolieskami jabĺk, dobre zabalíme, aby šťava pri pečení nevytekala. Pečieme alebo grilujeme 20-25 minút. Pred podávaním alobal otvoríme a kurča posypeme postrúhaným chrenom. Podávame s dusenou ryžou alebo zemiakmi.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře