Kurča na sherry
velmi snadné
Postup
1 Mäso nakrájame na 2 cm veľké kúsky. Zalejeme
2 sherry a prikryté marinujeme v chladničke asi
3 30 minút. V teflonovej panvici zohrejeme
4 olej. Mäso vyberieme z marinády a na oleji
5 ho pri strednej teplote zo všetkých strán
6 opekáme asi 6 minút. Osolíme a okoreníme.
7 Pridáme hrozienka, 100 ml vody a sherry marinádu.
8 Zvoľna varíme asi 4 minúty, dochutíme soľou
9 a škoricou. Upravíme na plytkú misu.
10 TIP: Podávame teplé alebo studené, hodí sa k tomu
11 biely chlieb a polosuché sherry. Namiesto hrozienok
12 môžeme použiť nadrobno nakrájané sušené marhule,
13 slivky alebo čerstvé kúsky marhúľ, alebo spolu
14 s mäsom opečieme na malé kocky nakrájanú papriku
15 Mäso tiež môžeme posypať mandľovými lupienkami.
Poznámka
1 porcia = 165 kcal Cena: 20 Sk/osobaMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře