Kurča na višniach

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuracie stehná 2
  • višňový kompót
  • červeného vína 3 dl
  • cibuľa
  • zeler
  • pomaranč
  • slivkového džemu 50 g
  • soľ
  • aníz
  • badián
  • oleja 1 dl
  • biela bageta
  • med

Postup

1 Kuracie stehná sprudka opečieme a odstavíme. Na výpeku speníme cibuľu, pridáme na jemno nasekaný zeler a slivkový džem. Zalejeme červeným vínom a šťavou z višní, pridáme aníz a badián a kuracie stehná. Dusíme do mäkka. Višne zbavíme kôstok a pred koncom dusenia vložíme do šťavy, pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru a pomarančovú šťavu. Podávame so zapečenou bagetou s medom.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...