Kurča na zelenine

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kurča
  • 200
  • g
  • koreňovej zeleniny
  • 2
  • paradajky
  • 0,5
  • dcl
  • kyslej smotany
  • 1
  • lyžička
  • hladkej múky
  • citrónová šťava
  • 3
  • lyžice
  • oleja
  • soľ

Postup

1 Kurča dobre umyjeme, rozštvrtíme a posolíme. Na oleji opražíme koreňovú zeleninu (mrka, petržlen, zeler), nakrájanú na kolieska. Potom pridáme kurča, pokrájané paradajky, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Kurča vyberieme a uložíme na teplú misu. Zeleninu pretlačíme cez sitko, prilejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali hladkú múku, a povaríme. Podľa chuti kurča okyslíme, dosolíme a zalejeme. Podávame s knedľou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...