Kurča opekané na ražni
Postup
1 Očistené a vypitvané kurča umyjeme, poutierame a zvonku i zvnútra posolíme. Posypeme mletým čiernym korením, kari korením a paprikou, nastokneme na ražeň a grilujeme pekne do červena na otáčacom grile asi 50 - 60 minút. Počas grilovania kurča natierame maslom. Grilované kurča rozdelíme na štvrtky. Pripravenú ryžu upravíme na misu a obložíme štvrtkami kurčaťa. Banán, pomaranč a grapefruit ošúpeme a pokrájame na kocky. Čerešne alebo višne zbavíme kôstok a týmto ovocím obložíme ryžu s kurčaťom.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře