Kurča so smotanou na pikantný spôsob
Postup
1 Kurča rozdelíme na porcie a potrieme rozotreným cesnakom so soľou.
2 Vložíme do pekáča a na rozpálenom oleji zo všetkých strán prudko opečieme.
3 Potom ho zalejeme trochu horúcej vody a dusíme do polomäkka.
4 Medzitým na hlbšej panvici speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rezance nepálivej papriky, kúsky paradajok a opražíme s troškou múky.
5 Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania dusíme do polomäkka.
6 Zmes ochutíme kečupom, vložíme do nej porcie kurčaťa a zamiešame so smotanou.
7 Všetko dusíme do mäkka a nakoniec pridáme citrónovú šťavu.
8 Podávame s varenými zemiakmi alebo krupicovými haluškami.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře