Kuře grilované na pivu
01:30
Postup
1 Kure osuste zvencí i zevnitr kuchynským papírem. Uvnitr je potrete olejem a jak uvnitr, tak zvencí je osolte, opeprete a potrete grilovacím korením.
2 Otevrete plechovku piva a odlejte asi polovinu obsahu. Plechovku postavte na pevnou podlozku, uchopte kure za nohy a nasadte je na plechovku tak, aby cást plechovky byla v brisní dutine kurete. Takto upravené kure umístete na gril a prípadne je upevnete drátem aby stálo na rostu stabilne. Prímo pod kuretem nesmí být zhavé uhlíky. Gril zakryjte poklopem a kure grilujte asi 1,25 hodiny, podle velikosti kurete. Pred podáváním nechte 10 minut odpocívat a odstrante plechovku.
3 Tip: Do plechovky s pivem dejte korení ci bylinky podle vasi chuti.
4 Kure se dá také pripravit pod grilem v troube.
5 Doporučená příloha:
6 Chléb, zeleninový salát a pivo.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře