Kuře grilované na pivu

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kure o váze asi 2 kg 1
  • oleje 2 PL
  • soli 1 PL
  • mletého cerného pepre 1 KL
  • grilovacího korení 3 PL
  • plechovka (0,33 l) piva 1

Postup

1 Kure osuste zvencí i zevnitr kuchynským papírem. Uvnitr je potrete olejem a jak uvnitr, tak zvencí je osolte, opeprete a potrete grilovacím korením.
2 Otevrete plechovku piva a odlejte asi polovinu obsahu. Plechovku postavte na pevnou podlozku, uchopte kure za nohy a nasadte je na plechovku tak, aby cást plechovky byla v brisní dutine kurete. Takto upravené kure umístete na gril a prípadne je upevnete drátem aby stálo na rostu stabilne. Prímo pod kuretem nesmí být zhavé uhlíky. Gril zakryjte poklopem a kure grilujte asi 1,25 hodiny, podle velikosti kurete. Pred podáváním nechte 10 minut odpocívat a odstrante plechovku.
3 Tip: Do plechovky s pivem dejte korení ci bylinky podle vasi chuti.
4 Kure se dá také pripravit pod grilem v troube.
5 Doporučená příloha:
6 Chléb, zeleninový salát a pivo.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...