Kuře na broskvích

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • směs koření na kuře 2 - 3 lžic
  • solamyl 1 lžička
  • porcí - kuřecí horní stehno 4 - 8
  • menší broskev 8 ks
  • voda 1 dl
  • podle chuti:
  • sůl
  • podle potřeby:
  • olivový olej
  • příloha:
  • bramboráčky

Postup

1 Porce kuřete (třeba kuřecí stehna) dobře očistíme, omyjeme vodou a necháme okapat.
2 Okořeníme je směsí koření na kuře a potřeme olivovým olejem.
3 Rozpálíme si hlubší pánev nebo hrnec s poklicí a jednotlivé porce do ní vložíme kůží naspod.
4 Pak maso otočíme a přikryjeme poklicí. Necháme chvíli zapékat (asi 10 minut).
5 Maso znovu otočíme, osolíme a přidáme půlky odpeckovaných broskví. Podusíme společně s masem asi 5 minut.
6 Ve vodě si rozmícháme solamyl a přilijeme ho k masu, zamícháme. Necháme krátce povařit a pánev odstavíme.
7 Kuře na broskvích podáváme s bramboráčky, které vzniklou omáčkou přeléváme.

Poznámka

Kuřecí maso velmi dobře chutná s ovocem. Pokud vám rychle dozrávají broskve, využijte je k přípravě tohoto receptu.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...