Kuře na červeno

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • celé kuře 1
  • rostlinný olej
  • ocet
  • cukr krystal
  • sojová omáčka
  • sůl
  • mletý muškát
  • rýže

Postup

1 Kuře očistíme a rozřežeme na menší kousky. V pekáči rozpálíme olej, přidáme kuře a necháme dusit tak dlouho až se odpaří voda. Pak přilijeme dvě lžíce octa a promícháme, přilijeme vodu a dusíme ještě asi 20 minut. Občas promícháme, přidáme 2 - 4 lžíce cukru, špetku soli, sojovou omáčku, špetku muškátu a dusíme až je kuře měkké. Podáváme s vařenou rýží.