Kuře na estragonu
01:00
Suroviny
na porce
- sůl
- máslo 4 lžíce
- petrželka 2 lžičky
- kuře 1 ks
- mletý pepř
- citronová šťáva 1 lžíce
- čerstvý estragon 1,5 lžiček
Postup
1 Kuře podle potřeby očistíme. Naporcujeme jej, aby se lépe propékalo, omyjeme a osušíme. Bylinky si nasekáme najemno.
2 Rozehřejeme si máslo a důkladně jím kuře potřeme. Pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme.
3 Kuře vložíme do pekáče, zasypeme bylinkami, přiklopíme a pečeme 25 minut zakryté. Potom odklopíme a 25 minut pečeme odkryté.
4 Podáváme se zeleninovým salátem.
5 Poznámka:
6 Klasické kuře připravené tentokrát v bylinkách.
Poznámka
Klasické kuře připravené tentokrát v bylinkách.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře