Kuře na Gambrinusu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích prsíček 100 g
  • kuřecích jater 50 g
  • olej
  • slanina
  • sterilovaná paprika
  • kapie
  • cibule
  • feferonky
  • kečup
  • pivo Gambrinus
  • polévkové kořeni Klasik
  • sůl
  • pepř
  • hladká mouka

Postup

1 Maso naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2 Pak ho i s játry opečeme na prudkém ohni. Poté přidáme vše ostatní, kromě piva. Chvíli orestujeme, až se slanina rozpustí.
3 Nakonec přilijeme pivo a znovu prudce orestujeme.
4 Tip
5 Podáváme s rýží, brambory nebo hranolky.

Poznámka

Nejen lidem chutná pivečko, ale i kuřátka jej mají ráda. Jedno takové, co má nejraději Gambrinus, vám představíme blíže.