Kuře na grapefruitech (pro Blížence)
Postup
1 Kuře rozporcujeme, obalíme v mouce a na másle prudce opečeme po obou stranách
2 Polijeme brandy a zapálíme. (Brandy nahřát v naběračce a stranou od ohně zapálit a přelít.)
3 jakmile oheň dohoří, vložíme kuře do pekáčku a pod poklicí upečeme doměkka.
4 Vyjmeme z pekáčku a držíme v teple
5 Ke šťávě v pekáčku přilijeme vývar, sherry a šťávu z 1 grepu.
6 Osolíma a opepříme
7 Svaříme na polovinu obsahu
8 Přidáme oloupané dílky 2. grepu
9 Kuře omáčkou přeléváme
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře