Kuře na grilu - pikantní
Postup
1 Podlijeme vývarem nebo vodou, přidáme kousek mrkve, petržele, krájené žampiony (Ize vynechat) a dusíme. Měkké maso vyndáme, zbytek prolisujeme. Přidáme bílek, grilovací olej a rozšleháme. V této směsi omočíme porci kuřete potřenou grilovacím olejem a obalíme v prosáté strouhance. Pak 2-3 minuty grilujeme. Hotové kuře pokapeme citronovým olejem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře