Kuře na houbách po čínsku
Postup
1 Kuře vykostíme, maso nakrájíme na menší kousky a vložíme je asi na 2 hodiny do směsi připravené ze sojové omáčky, vína a zázvoru. Na oleji krátce osmažíme drobně pokrájenou cibulku, přidáme očištěné a na plátky pokrájené houby a dusíme doměkka. na pánvi rozpálíme olej. Dílky kuřete vyjmeme z nálevu a poprášíme škrobovou moučkou a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme za neustálého míchání. Asi za 4 - 5 minut vmícháme nálev, v němž se kuře marinovalo. Nakonec přidáme houby podušené na cibulce. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře