Kuře na houbách v alobalu

Kuře na houbách v alobalu
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • másla 60 g
  • slaniny (špeku) 4 plátky
  • velká cibule, sůl 1
  • mladých očištěných hříbků 200 g
  • nebo žampionů
  • sladká paprika

Postup

1 Kuře rozdělte na porce, vykostěte,
2 osolte, posypte mletou paprikou. Alobal potřete
3 máslem, na jednu polovinu od středu položte vždy
4 porci kuřete, na ni plátek slaniny, 2 kolečka cibule
5 a obložte houbami. Nahoru položte ořech másla
6 a alobal pečlivě zabalte, aby při pečení neunikla
7 pára. Pečte 90 minut. Podávejte s dušenou rýží a zeleninovým
8 salátem.
9 Tip:
10 I vařené kuře může být dobré a je zároveň absolutně
11 bez tuku. Důležitá zásada je dát maso do
12 vroucí vody, bílkoviny na povrchu se rychle zatáhnou
13 a maso si pak uvnitř udrží svoji chuť. Dobré
14 je použít drůbeží či zeleninový vývar, nebo alespoň
15 vodu ochutit bylinkami, menší porce je hotová
16 i za pět minut. Nakrájená vychladlá prsa lze
17 potom smíchat třeba s jogurtem, kořením podle
18 chuti, různými čerstvě vylisovanými ovocnými
19 šťávami, zeleninou či ovocem a zdravé, zároveň
20 i chutné jídlo je na světě.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...