Kuře na jablkách
01:00
Postup
1 Kuře naporcujeme (asi 8 kousků) a osolíme. Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, na ni vložíme osolené kousky kuřete a opékáme až kuře začne zlátnout.
2 Poté ho posypeme kari a ještě krátce osmahneme. Pak kuře podlijeme vodou až je téměř potopené a dusíme pod pokličkou. Když je skoro měkké přidáme k němu oloupaná, nastrouhaná jablka a dodusíme společně do měkka.
3 Kuře vyjmeme, šťávu s kousky jablek rozmixujeme (není to nutné) a zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Omáčku krátce povaříme, vložíme zpět kousky kuřete a prohřejeme.
4 dietnější varianta : Z uvedeného postupu vynecháme zahuštění smetanou.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s rýží.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republik
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře