Kuře na kari s banány
01:00
Postup
1 Kuře opláchneme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Připravíme si nádivku: jablko oloupeme, jádřinec vypíchneme a jablko nakrájíme na tenké plátky. Banán oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, ovoce okořeníme 0,5 lžičky kari, cukrem a solí. Kuře zevnitř i zvenku osolíme, naplníme ovocem a zašijeme, stehna a křídla přivážeme k trupu nití, kus velmi silného alobalu tence potřeme olejem, kuře do něj volně, ale neprodyšně zabalíme, balíček položíme na rošt do předem vyhřáté trouby(asi na 250 st.) a pečeme. Asi 15 min před koncem pečení folii otevřeme a smícháme med a kari, kuře tím několikrát přetřeme a jednou obrátíme, dopečené kuře vyjmeme z alobalu, zbavíme nití, vyjmeme nádivku, nakrájíme na porce a společně s nádivkou upravíme na předehřátou plochou mísu. 2 banány oloupeme a podélně rozpůlíme,1 lžíci másla rozpustíme, poloviny banánů v něm opečeme z obou stran, přidáme vypečenou šťávu z fólie, banány jí několikrát přelijeme a přidáme je na mísu.
2 Poznámka:
3 Kuře plněné banány a jablky pečeme v alobalu a podáváme s opečenými brambory, ke slavnostním příležitostem.
Poznámka
Kuře plněné banány a jablky pečeme v alobalu a podáváme s opečenými brambory, ke slavnostním příležitostem.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře