Kuře na Kari
Suroviny
na porce
- kuřecí prsa 200 g
- středně velké cibule 0,5
- kari koření 1 lžička
- glutasolu 0,5 lžičky
- dcl bílého vína 0,5
- cukru moučky 0,5 lžičky
- soli 0,5 lžičky
- vejce 1
- škrobu rozpuštěného ve studené vodě 1 lžíce
Postup
1 Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky cca 1x1 cm, nebo na nudličky. Smícháme se škrobem, cukrem a solí, přidáme vejce a necháme cca 15 minut odležet. Na pánvi rozpálíme olej a maso prudce orestujeme, přidáme lžičku karí, 0,5 lžičky glutasolu, nakrájenou cibuli a zalijeme vínem. Po cca 1 minutě odstavíme s plotny a po dochucení (stačí dosolit) je pokrm hotový. Podáváme s vařenou rýží, s čínskými nudlemi nebo hranolky.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře