Kuře na leču
01:00velmi snadné
Suroviny
na porce
- cibule 1 ks
- kuře 1 ks
- zeleninové lečo 1 sklenice
-
Podle chuti:
- sůl
- grilovací koření
-
Podle potřeby:
- olej
Postup
1 Kuře podle potřeby očistíme. Pak je naporcujeme, omyjeme, osušíme a osolíme. Z jedné strany je posypeme grilovacím kořením. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Pomalu si předehřejeme troubu.
2 V hrnci, kastrolu nebo pekáčku vhodném do trouby si na sporáku rozehřejeme olej. Cibuli si na oleji osmahneme dozlatova. Přidáme kousky kuřete nekořeněnou stranou dolů a osmahneme. Pak kuře otočíme a posypeme grilovacím kořením. Následně vše podlijeme zeleninový lečem. Kuře opravdu podlijeme a ne přelijeme. Je důležité, abychom co nejméně slily grilovací koření. Podle chuti můžeme ještě lečo posypat grilovacím kořením. Vše přivedeme k varu.
3 Pekáč nebo kastrol kuřetem na leču vložíme do trouby a pečeme při mírné teplotě 35 - 45 minut. Pokud se během této doby nevypeče kůrčička, zvýšíme teplotu a kuře pečeme dozlatova. Pokud to není nezbytné, kuře nepodléváme.
4 Poznámka:
5 Recept na kuře, jak jej připravujeme doma. Pečené na leču.
6 Hlavní chod
Poznámka
Recept na kuře, jak jej připravujeme doma. Pečené na lečuMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře