Kuře na lovecký způsob

0 hodnocení01:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 V pánvi na oleji osmažíme pokrájené houby asi 3 minutky, potom je odložíme stranou. Na tomto olei osmahneme kousky kuřete, tak aby se maso zatáhlo. Cibuli a česnek nakrájíme najemno, z pánve slijeme trochu oleje a přidáme do ní cibuli a česnek, smažíme do změknutí. Přidáme vermut a ocet a vaříme, aby se polovina tekutiny vypařila. Přidáme vývar, rajčata, oregano, rozmarýn, sůl a pepř. Rajčata rozbijeme a omáčku přivedeme k varu. Kuře dáme do zapékací nádoby, nalijeme na něj omáčku a pečeme asi hodinu na 180 st. Na posledních 5 minut přidáme houby a olivy, na talíři zdobíme petrželkou.
2 Poznámka:
3 Toto výborné kuře zapékané s rajčatovou omáčkou, houbami a olivami se podává sypané parmazánem a s těstovinami.

Poznámka

Toto výborné kuře zapékané s rajčatovou omáčkou, houbami a olivami se podává sypané parmazánem a s těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...