Kuře na mátě
00:35
Postup
1 1. Kuřecí prsíčka omyjeme a osušíme. Jemně je naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpálíme olej a připravené maso prudce opečeme po obou stranách dozlatova.
2 2. Opečené maso zalijeme předem připraveným vývarem nebo bujonem. Přidáme med a lístky z obou snítek máty peprné. Všechno pak zvolna povaříme na mírném plameni přibližně 20 minut.
3 3. Když jsou prsíčka měkká, necháme na nich rozpustit máslo, přikryjeme a udržujeme je teplá.
4 4. Maso naservírujeme na talíř doplníme přílohou.
5 Doporučená příloha:
6 rýže nebo vařené brambory
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře