Kuře na moravance
Suroviny
- kuře, sůl, grilovací koření, máslo 1
- na zalití: 1 sklenice moravanky (pikantní sterilovaná zelenina), 0,5 sklenice (od moravanky) vody, 0,5 sklenice kečupu, 0,5 sklenice pokrájené cibule, 1 lžíce cukru, 1 lžíce octa, větší špetka majoránky
Postup
1 Naporcované kuře ze všech stran osolíme a naskládáme na pekáč vymazaný máslem. Posypeme grilovacím kořením, poklademe plátky másla, malinko podlijeme vodou a dáme přikryté péct do vyhřáté trouby. Moravanku zatím vyklopíme do hrnce i s nálevem, celé cibulky rozčtvrtíme a okurky nakrájíme na kolečka. Přidáme všechno ostatní a krátce povaříme. Tímto zalijeme kuře na pekáči asi v polovině doby pečení a už odkryté dopečeme. Podáváme s rýží nebo bramborami.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře