Kuře na nivě
00:50
Postup
1 Pekáč vymažeme máslem nebo olejem, syrové oloupané brambory nakrájíme asi na půlcentimetrová kolečka a dáme dvě vrstvy do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením, grilovacím kořením a navrch dáme utřený česnek (čím více tím lépe).
2 Kuře rozporcované na čtvrtky osolíme, opepříme, opět je posypeme kari kořením a grilovacím kořením a položíme je na brambory. Znovu pomažeme utřeným česnekem. Podlijeme horkou vodou, přikryjeme druhým pekáčem a dusíme asi půl hodiny, aby brambory změkly. Pak odklopíme a dál pečeme odkryté, aby se na kuřeti vytvořila zlatavá kůrčička. Asi 15 minut před dopečením vše zalijeme šlehačkou a pečeme dokud se šlehačka nevstřebá.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře