Kuře na paprice s tvarohovými těstovinami
Postup
1 Cibule nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Přihodíme rozkrájený paprikový lusk, rajče a nadrobno nasekaný česnek. Základ zaprášíme červenou mletou paprikou a podlijeme vodou. Abychom získali skutečně chutnou šťávu, základ několikrát po sobě necháme důkladně vypražit a při každé příležitosti ho podlijeme pouze malým množstvím vody.
2 Potom vložíme kuřecí stehýnka a celá prsíčka. Podle vlastní chuti osolíme a maso necháme podusit tak dlouho, dokud nezměkne. Pak kuřecí maso vyndáme, šťávu scedíme, vrátíme na plotnu a zjemníme malým množstvím zakysané smetany.
3 Ve slané vroucí vodě uvaříme na kousky rozlámané těstoviny. Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na pánvi až na vlastní šťávu. Vsypeme těstoviny, důkladně promícháme a posypeme rozdrobeným tvarohem. Osolíme, opepříme a až se tvaroh začne mírně rozpouštět, vmícháme 3 dl zakysané smetany.
4 Kuře na paprice podáváme s tvarohovými těstovinami, zakapané malým množstvím zakysané smetany.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře