Kuře na paprice
Suroviny
na porce
- kuře 1
- sladká paprika
- špetka pálivé papriky
- slanina
- sladká smetana
- sůl
- drůbeží játra
- rajčata
Postup
1 Kuře naporcované podle kosti na kousky posolíme, posypeme hustě směsí sladké a pálivé papriky a necháme odležet do příštího dne.
2 Na 100 g rozškvařené slaniny a růžové cibulce (podle chuti) kuřecí kousky dusíme nejprve ve vlastní šťávě, vysmahlé podlijeme a měkké zalijeme sladkou smetanou se špetkou hladké mouky (není nutná).
3 Ke konci dušení přidáme drůbeží játra a sloupnutá, pokrájená rajčata.
4 Doporučená příloha:
5 Jako přílohu volíme noky, brambory nebo rýži.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře