Kuře na pomerančovo-jablečné postýlce
Postup
1 Do pekáčku naskládáme plátky oloupaných brambor, měsíčky jablek, půlkolečka cibule, škrabkou na brambory oloupané plátky pomerančové kůry, celé oloupané stroužky česneku, skořici, hřebíček a bobkový list. Vše osolíme a lehce promícháme.
2 Kuřecí stehna vydatně osolíme a opepříme, položíme na směs v pekáčku, zasypeme strouhankou a zalijeme šťávou z pomeranče.
3 Pečeme při 250°C asi hodinu a příležitostně podléváme. Pokud by se povrch masa začal příliš připalovat, poklademe ho tenkými plátky másla.
4 Můžeme pochopitelně na chvíli zakrýt alobalem.
5 Před podáváním odstraníme skořici, bobkový list a hřebíček.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře