Kuře na švestkách
01:30
Postup
1 Den předem namočíme švestky do čaje, do něhož přidáme koňak.
2 Před přípravou kuřete švestky vyjmeme, necháme okapat a vypeckujeme. Kuře očistíme, omyjeme, osušíme a osolíme a opepříme. Cibuli a karotku očistíme a nakrájíme kousky. Polovinu švestek pokrájíme a naplníme jimi kuře. Otvor zašijeme, kuře položíme do pekáče, přidáme máslo, karotku a cibuli. Pekáč vložíme do předehřáté trouby a kuře zapečeme. Poté ho obložíme zbývajícími švestkami a dopečeme doměkka. Během pečení poléváme kuře vypečenou šťávou a podle potřeby i vodou.
3 Upečené kuře podáváme s brambory nebo rýží a přeléváme omáčkou.
4 Poznámka:
5 Jednoduchý recept na pečené kuře plněné v marinovaných švestkách.
Poznámka
Jednoduchý recept na pečené kuře plněné v marinovaných švestkách.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře