Kure na svetlo
02:30
Suroviny
na porce
- Vezmeme si dostatecne velky zapekaci hrnec
- ci plech s vysokym okrajem (aby jsme neprisli o stavu). Do nej dame omyta
- cerstva kureci stehna podle hladu a poctu osob (optimalne tak dve na osobu). Zalijeme panenskym olivovym olejem a dobrym bilym vinem
- pochopitelne nezapomeneme osolit. Vezmeme dva citrony (pri nejakych 8-10 stehnech) a nakrajime je na kostky
- ty pridame k masu. Dale k masu pridame cesnek - pozor
- cesnek se nemusi loupat a rozhodne ho tam dame v celych kusech
- nemusite setrit
- nebot pecenim/dusenim se nam cesnekova ostra chut velmi vyrazne zmeni na jemnou
- temer az medovou chut. Cele to na zaver pokryjeme cerstvym tymianem. Maso ve vznikle ¦omacce¦ dukladne obalime a dame do trouby
- nez bude maso hotove (kolem dvou hodin pri 220
- ale zkonrolujte si to sami
Postup
1 Vezmeme si dostatecne velky zapekaci hrnec, ci plech s vysokym okrajem (aby jsme neprisli o stavu). Do nej dame omyta, cerstva kureci stehna podle hladu a poctu osob (optimalne tak dve na osobu). Zalijeme panenskym olivovym olejem a dobrym bilym vinem, pochopitelne nezapomeneme osolit. Vezmeme dva citrony (pri nejakych 8-10 stehnech) a nakrajime je na kostky, ty pridame k masu. Dale k masu pridame cesnek - pozor, cesnek se nemusi loupat a rozhodne ho tam dame v celych kusech, nemusite setrit, nebot pecenim/dusenim se nam cesnekova ostra chut velmi vyrazne zmeni na jemnou, temer az medovou chut. Cele to na zaver pokryjeme cerstvym tymianem. Maso ve vznikle omacce dukladne obalime a dame do trouby, nez bude maso hotove (kolem dvou hodin pri 220, ale zkonrolujte si to sami
Poznámka
RHMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře