Kuře na trůně aneb variace na pivo
01:30
Postup
1 Oloupané, na silnější plátky nakrájené brambory smícháme s kolečky nakrájené cibule, žampiónů a pokrájenou slaninou. Směs nepatrně osolíme, trošku okmínujeme a rozprostřeme do olivovým olejem vymazané zapékací misky.
2 Do omytých a osušených stehen uděláme zářezy a ty vyplníme malými klínky špeku. Osolíme, vetřeme koření na šašlik (pozor některé směsi jsou slané). Takto připravené maso rozložíme na brambory a vše zalijeme v pivě rozmíchanou smetanou. Zhruba 0,75 hod pečeme přikryté alobalem, pak dopékáme odkryté.
3 Koření může být jakékoliv, co kdo má rád.
4 Doporučená příloha:
5 salát, kompot a k pití je nejlepší - řezané
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře