Kuře na vermutu
01:45velmi snadné
Postup
1 Kuře rozdělíme na 8 dílů osolíme , opepříme , zaprášíme moukou a opečeme na rozehřátém oleji.Česnek nasekáme a přidáme ke kuřeti.Ochutíme citronovou šťávou,přilijeme vermut a drůbeží vývar.Dusíme asi 30 minut.Přidáme olivy a dusíme dalších 20 - 30 minut.Šťávu případně odpaříme na požadovanou hustotu.Podáváme posypané sekanou petrželkou.
2 Příloha rýže.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře