Kuře na víně
01:30
Postup
1 Na másle opečeme porce kuřete(8 ks) asi 10 minut z obou stran, maso potom necháme stranou okapat. Na tuk přidáme slaninu, šalotky, žampiony a zprudka je dohněda opečeme. Naběračkou vyjmeme a necháme okapat. Do rendlíku nasypeme mouku a osmahneme ji. Zalijeme vývarem, vínem a omáčku dohladka povaříme. Do rendlíku vrátíme kuře a zeleninu, přidáme bobkový list, tymián, petrželku, česnek, sůl a pepř. Uvedeme do varu a dusíme asi 45-60 minut v troubě na 180 st. až je kuře měkké. Hotové kuře podáváme s trojúhelníčky opečeného toustového chleba.
2 Poznámka:
3 Kousky kuřecího masa dušené se slaninou, šalotkami, houbami, čereveným vínem, vývarem a kořením.
Poznámka
Kousky kuřecího masa dušené se slaninou, šalotkami, houbami, čereveným vínem, vývarem a kořením.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře