Kuře na víně
01:00
Postup
1 Ve velkém kastrolu osmahneme na oleji cibuli, přidáme česnek a kuře, které zvolna opékáme až získá světle hnědou barvu. Poté kuře vyjmeme a odložíme.
2 V kastrolu minutu opékáme šunku a žampiony, vrátíme kuře a přilijeme víno. Uvedeme do varu, zmírníme teplotu a zakryté dusíme asi 45 minut, až je kuře měkké.
3 Vodu rozmícháme s kukuřinou moukou dohladka a postupně vmícháme do omáčky. Omáčku vaříme za stálého míchání, dokud nezhoustne a potom ještě asi 3 minutky.
4 Petrželku přidáme až těsně před podáváním.
5 Převzato z kuchařky "Chutné kuře"
6 Odzkoušeno, velmi nám chutnalo :)
7 Doporučená příloha:
8 rýže, křupavý chléb nebo zeleninový salát
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře