Kuře na víně
00:50
Postup
1 Kuře očistíme, opláchneme a osušíme. Na povrchu a uvnitř je osolíme, poté necháme v chladu odležet. Cibuli nakrájíme nahrubo a česnek na tenké plátky. Houby očistíme, rajčata omyjeme a vše rozkrájíme.
2 Pekáček vymažeme třetinou másla a na dno rozdělíme všechnu nakrájenou zeleninu i houby, které lehce osolíme. Navrch dáme připravené kuře, podlijeme je vínem a poklademe zbylým máslem nakrájeným na vločky. Tymián opláchneme a kuře jím obložíme. Zakryjeme poklicí a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 stupních asi 20 minut. Pak snížíme teplotu na 160 stupnů a pečeme 30 až 40 minut doměkka.
3 Kuře během pečení přeléváme vypečenou štávou a podle potřeby podléváme vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře