Kuře na zelenině od Peťovy mamky
Suroviny
na porce
- naporcované kuře 1
- na hrubo strouhaná kořenová zelenina (mrkev, celer a petržel - nutné vše)
- máslo
- paprika
- sůl
Postup
1 Na másle opečeme poparikované a osolené kuřecí porce a vložíme do malého pekáčku těsně vedle sebe a posypeme kořenovou zeleninou až k okraji pekáčku a trošku podlijeme vodou. Pečeme dokud není maso měkké a kořenovka se nespeče a neudělá šťávičku. Podléváme.
2 Množství kořenové zeleniny se nemusíme bát, dáme až do kopce nad pekáček. Čím víc, tím líp, protože se udělá šťávička na knedlíky.
3 Doporučená příloha:
4 oblíbené hrnečkové knedlíky
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře