Kuře na zelenině s rýží
01:30
Suroviny
na porce
Postup
1 1. Omyté kuře rozčtvrtíme. Opékáme asi 20 min. na 3 lžících oleje, osolíme, opepříme, odložíme stranou. Mouku upražíme na 4 lžících oleje.
2 2. Rajčata i cibuli oloupeme. Očistíme a omyjeme pórek, celer, papriku a feferonky. Vše pokrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a posekáme.
3 3. Na 30 g másla podusíme 3 min. cibuli, pórek, česnek, pak směs dusíme ještě 2 min. s rajčaty a dalši minutu s celerem. Vložíme feferonky, kuře a zápražku. Přilijeme vývar, přidáme tymián, bobkový list a přikryté dusíme asi 45 min.
4 4. Červenou cibuli pokrájíme na kostičky a necháme zesklovatět spolu s rýží na másle. Přilijeme 0,5 litru vody, osolíme, opepříme a přikryté dusíme asi 15 min. Vmícháme petrželku.
5 Doporučená příloha:
6 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře