Kuře na zelí
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- čtvrtky kuřete
- hlávky zelí 0,5
- cibule
- kari
- snítka čerstvého libečku
- čerstvý tymiján
- olej
Postup
1 Postup přípravy: Na pekáči zpěníme cibulku, do rozpáleného oleje s cibulkou dáme kuřecí čtvrtky (já dávám šestinky) zasypeme kari (může být i trochu grilu), zasmažíme a nasypeme na nudličky nasekané zelí tak, aby se maso alespoň schovalo. Trochu podlijeme a otevřené pečeme v troubě. Ke konci přídáme bylinky a podléváme vodou. Pečeme, dokud se jídlo jakoby nevypeče.
2 TIP: já to celé dělám na zahradním grilu přímo na ohni a jak to chytí vůni kouře, tak je to ještě lepší. Můžete i jinak nakombinovat koření nebo použít i jiné maso.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře