Kuře pečené na bramborách
Postup
1 Připravíme si velký kastrol a vymažeme jej máslem. Syrové brambory oloupeme, nakrájíme asi na půlcentimetrová kolečka, klademe je do kastrolu a každou vzniklou vrstvu přiměřeně posolíme. Omyté kuře na hrudi rozřízneme (ale ne na půlky), z obou stran posolíme a rozevřené položíme na plátky brambor hřbetem nahoru.
2 Do krajů kastrolu dáme ještě pokrájené kousky másla. Tím veškerá příprava končí. Kastrol vložíme do trouby, přikryjeme pokličkou a pečeme tak dlouho, až je maso měkké.
3 Těsně před dopečením necháme kuře zrůžovět bez pokličky.
4 Podáváme s různými zeleninovými saláty nebo s kompotem.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře